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2018 청소년 써머캠프 프로그램
Introduction to the World of Hospitality & Culinary
스위스 호텔리어/셰프 체험 프로그램 신청은, 스위스교육그룹 대표전화 1566-9626 또는 카카오톡 010-9262-6717 으로 '바로상담' 후 신청하실 수 있습니다.
SEG 스위스교육그룹에서는, 매년 여름 방학 기간에 예비 호텔리어 학생들이 스위스호텔 교육을 미리 체험해 볼 수 있는 프로그램을 제공하고 있습니다.
이 체험 프로그램은 아래와 같이 2가지 프로그램으로 구성되어 있으며, 다양한 수업과 함께 문화체험, 워크샵, 호스피탈러티와 연관된 업체 방문등을 하게 됩니다.
장차 세계적인 호텔리어 또는 셰프로 성장하여 자신의 꿈을 펼치고자 하는 열정을 지닌 청소년들에게 아주 적합한 프로그램으로서, 직접적인 체험을 통하여 호스피탤리티 분야에 대한 자신의 적성, 선호도, 역량 등을 확인해 볼 수 있는 프로그램입니다.
체험 프로그램을 수료한 학생들이 향후 SEG 호텔/요리학교에서 학사 신입생으로 입학할 시, 이미 납입한 체험 프로그램비를 학비에서 공제받을 수 있게 됩니다.
• 호텔리어 체험 프로그램 (2주 과정)
• 셰프 체험 프로그램 (1주 과정)
호텔리어 체험 프로그램
Introduction to the World of Hospitality
개 요
- 프로그램명: Introduction to the World of Hospitality
- 캠퍼스: HIM 몽트르 캠퍼스
- 대 상: 16세 ~ 20세로 IELTS 4.5 이상의 영어성적 또는 영어 구사력을 갖춘 학생
- 기 간: 2주
• 7월 8일 (일) ~ 7월 21일 (토)
• 7월 22일 (토) ~ 8월 4일 (토)
• 8월 5일 (일) ~ 8월 18일 (토) - 프로그램비: CHF 3,500 (학비, 기숙사비, 식비, 교재비, 엑티비티 등 제반비용 포함)
- 추가비용
• 전형료 CHF 110
• 의료보험 CHF 90/ 2주
• 공항마중비 편도 CHF 175 (제네바 - 몽트르) - 기숙사 및 식사
기숙사 디럭스 또는 1인실 선택 시, 별도로 CHF 100~200 납입 후 이용하실 수 있습니다.
기숙사는, 스탠다드 (2인 1실) 가 제공되고, 룸청소/타월교체는 주 1회 제공됩니다. 식사는, 평일에는 3식과 주말에는 브런치와 저녁이 제공됩니다.
기타사항
- 특별식단: 채식주의자들을 위한 특별한 식단이 가능하며, 종교적인 이유로 돼지고기나 소고기를 먹지 못하는 학생을 위한 다른 음식도 마련되어 있습니다.
- 공항 환승 서비스: 일요일 도착, 토요일 출발 하실 때 공항환승 서비스를 이용할 수 있습니다.
- 의료보험: 프로그램 진행 기간의 질병/사고에 대해 최대 CHF 1,000,000 까지 보험처리가 적용됩니다.
1주차 | ||||||||
호스피탤리티 소개, 파인 다이닝, 커뮤니케이션 스킬 등 기본적인 사항들을 배웁니다. [ A Day Sample Schedule ]
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2주차 | ||||||||
평균 20명의 캠프 참가자들과 함께, 아래 과정들 중 자신이 집중하고자 하는 특별클래스를 선택하여 학업 및 체험을 하게 됩니다.
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글로벌 셰프 체험 프로그램
Introduction to the World of Culinary
- 프로그램명: Introduction to the World of Culinary
- 캠퍼스: CAA 부브레 캠퍼스
- 대 상: 16세 ~ 20세로 IELTS 4.5 이상의 영어성적 또는 영어 구사력을 갖춘 학생
- 기 간: 1주
• 7월 15일 (일) ~ 7월 21일 (토)
• 7월 22일 (일) ~ 7월 28일 (토)
• 7월 29일 (일) ~ 8월 4일 (토)
• 8월 5일 (일) ~ 8월 11일 (토)
• 8월 12일 (일) ~ 7월 18일 (토) - 프로그램비: CHF 1,750 (학비, 기숙사비, 식비, 교재비, 엑티비티 등 제반비용 포함)
- 추가비용
• 전형료 CHF 110
• 의료보험 CHF 45/ 1주
• 공항마중비 편도 CHF 190 (제네바 - 부브레) - 기숙사 및 식사
기숙사 디럭스 또는 1인실 선택 시, 별도로 CHF 100~200 납입 후 이용하실 수 있습니다.
기숙사는, 스탠다드 (2인 1실) 가 제공되고, 룸청소/타월교체는 주 1회 제공됩니다. 식사는, 평일에는 3식과 주말에는 브런치와 저녁이 제공됩니다.
1주 과정 | ||||||||
셰프 체험 프로그램에서는, 세계적인 푸드 트렌드, 요리기법 및 초코렛과 제과의 기본적 스킬을 체험하게 됩니다.
[ A Day Sample Schedule ]
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